有機化学 コロイド加水分解油脂脂肪酸 せっけんの製法/油脂/けん化/汚れを落とす仕組みをわかりやすく解説 石けんについて、知っているようで知らない・理解し辛い「仕組み・製法」や「けん化・高級脂肪酸のグリセリンエステル」・ミセルなどについて図解していきます。... 安田 周平
有機化学 アミノ酸不斉炭素原子有機構造決定構造式 異性体とは?種類(構造/幾何/光学)意味・書き方/数え方のコツを解説 異性体(構造・立体(幾何異性体および光学/鏡像異性体))の意味や性質と、書き出し(数え方)のコツ・さらにその例題までイラストを用いて詳しく解説しました。... 安田 周平
有機化学 有機構造決定 不飽和度の意味と求め方(公式/計算法)をわかりやすく解説(例題付き) 不飽和度の意味と計算方法を解説し、具体的な例題を使って定着させます。また、不飽和度から有機化合物の構造をある程度推測するテクニックも紹介しています。... 安田 周平
有機化学 分子量化学式有機構造決定 元素分析の実験装置と乾燥剤の順序/計算問題の解き方まで解説 有機構造決定の第一弾:元素分析の仕組みから、装置・流れをイラストで解説しています。そして、実験結果から組成式を計算し、分子式を決定する計算問題まで解説しました。... 安田 周平
有機化学 三重結合二重結合脂環式脂肪族炭化水素 アルカン/アルケン/アルキンなどの脂肪族炭化水素を整理! 脂肪族炭化水素:アルカン・アルケン・アルキンと脂環式のシクロアルカン・シクロアルケンの特徴、名称、構造などをイメージ図とともに整理します。... 安田 周平
有機化学 不対電子学び直し炭化水素芳香族 有機化合物の意味や分類・名前をわかりやすく解説!(基礎1) 0から高校の有機化学を学びたい人や、授業がさっぱりわからない・・・という人に向けて、基礎の基礎から解説するシリーズの第1回です。”有機”の言う言葉の意味から、基... 安田 周平
高分子化合物 DNARNAタンパク質ヌクレオチド タンパク質の構造と性質(高校天然高分子化合物3) 天然高分子化合物第3回 今回は主にタンパク質の構造や種類と、DNAとRNAについてまとめました。シリーズの第1回、第2回も併せてご覧下さい!... 安田 周平